Nos guste o no, gran parte del salario mensual se nos va en algo tan básico como es comer. De hecho, seguro que muchas veces has ido al supermercado y te has pegado un buen susto a la hora de pagar, ¿o no? Por eso, ya que es una necesidad que cuesta un dinero, será mejor aprovechar la comida y que no se eche a perder. ¿Cómo? Te lo contamos. Hablemos sobre congelar la comida ;)[¿Necesitas una ayuda este mes? Solicita tu préstamo aquí]
¿Nunca has pensado en congelar la fruta? En realidad, es un método bastante útil y práctico. Como sabrás, la fruta se echa a perder con facilidad. Para evitarlo, congélala y conseguirás que dure mucho más tiempo. Además, podrás consumir fruta de cualquier temporada durante todo el año.
Congelar el queso es algo que nadie tiene en cuenta, pero que resulta de lo más cómodo, ya que, siempre y cuando lo dejes descongelar antes de volver a meterlo en el frigorífico, se conserva en perfecto estado. Otro truco muy útil es licuar el queso antes de congelarlo, de manera que puedas descongelar pequeñas porciones sin desperdiciar nada. ¡Un súper truco para congelar la comida!
¿Alguna vez has tenido antojo de comer algo acompañado de tu salsa favorita y no has tenido tiempo para ponerte a cocinarla? Seguro que sí, ¡pero eso se acabó! Acostúmbrate a cocinar tus salsas favoritas en mayor cantidad y meterlas al congelador. Así, cuando se te antoje, solo tendrás que descongelarla y estará como recién hecha.
¿Te cuestan las mañanas?, ¿a menudo se te pegan las sábanas y te da pereza salir a comprar una barra de pan y prepararte el bocadillo para el trabajo? Aquí tienes la solución: prepara el bocadillo la noche anterior y mételo en el congelador. La carne, la mantequilla y cientos de alimentos más se conservan a la perfección. ¡Pruébalo!
Aprovecha el tiempo de congelación para marinar o adobar la carne. ¿Cómo? Muy sencillo. Solo tienes que colocarla en una bolsa de congelación y, a continuación, echar la mezcla para adobarla o marinarla. Así, cuando se descongele, solo tendrás que cocinarla.
La repostería requiere mucho tiempo, eso es así. Si te metes en la cocina a hacer un postre, te llevará un buen rato. Por eso, quizá te interese saber que los postres se conservan perfectamente en el congelador. La próxima vez, prueba a hacer de más y congelarlos… comprobarás que cuando los comas parecerá que los acabas de sacar del horno.
Hay semanas realmente estresantes y, muchos días, por falta de tiempo o de ganas, pedimos comida a domicilio o compramos comida rápida en lugar de cocinar. Estos gastos, a largo plazo, se notan. Para evitarlo, ten siempre platos caseros en el congelador y, cuando estés en una de esas épocas, solo tendrás que descongelarlos y… ¡listos para comer!Y esto es todo, ya sabes lo que tienes que hacer y lo que no tienes que hacer a la hora de congelar la comida. Sacarás más provecho de tu compra y tu bolsillo lo notará. ¡Buen provecho!Si necesitas una ayudita extra, en Vivus podemos ofrecerte un préstamo rápido de hasta 1.000 euros (300 si es la primera vez que lo solicitas) para poder hacer frente a cualquier imprevisto que te pueda surgir. Es muy sencillo y solo te tomará diez minutos. ¡Apenas hay papeleo!
